Setelah Gotong Royong, Wakil Wali Kota Bima Resmikan Dapur MBG Lewintana 2

Bima, Media NTB – Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Lewintana 2 yang dikelola Yayasan Peduli Umat resmi beroperasi setelah dilakukan launching pada Sabtu (6/12).

Acara peluncuran dihadiri oleh Wakil Bupati Bima dr. H. Irfan Zubaidy, Kapolres Bima AKBP Eko Sutomo, S.IK., M.IK, Camat Soromandi Julkifli, SH., M.Hum, serta Danramil, Kapolsek, tokoh masyarakat, dan pengelola MBG.

Dalam sambutannya, Wakil Bupati menegaskan bahwa keberadaan dapur MBG harus menjadi daya ungkit dalam memperbaiki masalah gizi anak sekolah di Kabupaten Bima.

“MBG tidak boleh hanya menjadi warung gratis, tetapi harus membawa misi besar untuk memperbaiki gizi masyarakat,” tegasnya.

Wabup juga mengingatkan pentingnya prinsip kehati-hatian dalam pengelolaan makanan, mengingat tingginya risiko kontaminasi jika pengolahan tidak higienis.

“Perhatikan standar kebersihan. Jangan sampai ada keteledoran, karena pengelolaan makanan dalam jumlah banyak sangat sensitif,” pesannya.

Ia menjelaskan bahwa program MBG mendapat perhatian khusus dari pemerintah sebagai bagian dari intervensi penurunan angka stunting, yang masih menjadi tantangan besar di Kabupaten Bima.

Selain itu, Wakil Bupati turut mendorong agar pengelola MBG memprioritaskan kerja sama pembelian bahan masakan dari warga setempat sebagai bentuk dukungan terhadap ekonomi lokal.

Menutup arahannya, Wabup meminta agar pengelola MBG memperkuat koordinasi dengan Puskesmas, kader Posyandu, dan pemerintah desa, terutama terkait pendataan stunting dan anak kurang gizi agar data yang digunakan akurat dan selalu diperbarui.

(NM/Red)